Ăn dặm là quá trình bổ sung thêm chất dinh dưỡng ngoài sữa mẹ cho trẻ từ 6 – 24 tháng tuổi. Cây chùm ngây (hoặc bột chùm ngây organic) được hai tổ chức thế giới WHO và FAO công nhận là loại rau mang đến giải pháp tốt nhất cho sức khỏe cho bé trong thời kỳ phát triển.
Dưỡng chất có trong bột chùm ngây bổ sung dinh dưỡng hấp dẫn giúp bé lớn nhanh như thổi, sức đề kháng cao, ăn ngon ngủ khỏe.
Ngoài ra, công dụng của bột chùm ngây đã khiến nhiều người bất ngờ bởi chùm ngây có chứa đựng hơn 90 loại dưỡng chất tổ hợp, với hợp chất kháng viêm, nhiều loại vitamin, canxi, đạm sắt...cao hơn cả những loại động thực vật chúng ta đang sử dụng hàng ngày.
BỘT CHÙM NGÂY BAMBOO NGUYÊN CHẤT, SIÊU MỊN CHO TRẺ
Bột chùm ngây sau khi chế biến có vị thơm dịu, ngọt nhẹ rất dễ ăn và giúp bé ngon miệng hơn rất nhiều.
Sau khi sử dụng 1 thời gian, tình trạng táo bón, quấy ngủ, biếng ăn dường như chấm dứt, bé trở nên năng động hoạt bát hơn, bé chóng lớn, trở nên bụ bẫm và ăn nhiều hơn.
SÚP TÔM + BỘT CHÙM NGÂY BAMBOO NGUYÊN CHẤT CHO BÉ
Đối với các bé dưới 12 tháng tuổi, các loại súp và bột loãng vẫn là ưu tiên hàng đầu, vì lúc này răng và hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển hoàn thiện nên rất khó để tiếp nhận các loại thức ăn cứng, đặc.
Nấu súp tôm + Bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn cho trẻ giúp bổ sung một lượng lớn đạm cùng chất xơ và vitamin.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 30 gam bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn
- 250 gam tôm tươi lột bỏ, bỏ chỉ lưng
- 1 quả trứng gà
- 1 xương ức gà
- 10 gam bột bắp hoặc bột năng
- 1 miếng gừng nhỏ
- 700 ml nước
- Gia vị
Thực hiện:
- Đầu tiên rửa sạch ức gà rồi chần sơ qua nước nước sôi với gừng để loại bỏ mùi hôi. Sau đó cho 700 ml nước vào nấu khoảng 20 để ức nước ngọt.
Trong quá trình nấu, nếu có bọt thì bạn nên vớt để nước dùng được trong và ngon hơn.
- Tôm xay hoặc bằm nhỏ để tránh bé bị hóc, sau khi nước vớt ức gà ra khỏi nước dùng thì cho tôm vào nấu khoảng 30 giây.
- Cho hỗn hợp bột chùm ngây Bamboo và bột bắp khuấy đều và hoà tan, rồi cho vào nồi nước dùng. Khuấy đều hỗn hợp cho tới khi súp có độ sánh thì tắt bếp và nêm gia vị.
Để bé ăn đỡ ngán thì mẹ cũng có thể thay tôm bằng các loại thịt như thịt bò, thịt heo hay cua và vẫn thực hiện tương tự như nấu với tôm.
NẤU CHÁO THỊT BẰM + BỘT CHÙM NGÂY BAMBOO NGUYÊN CHẤT, SIÊU MỊN
Sau khi bé đã có bộ răng đủ để có thể ăn được các loại đồ ăn có độ thô như cháo hay các loại hạt, trái cây mềm, các mẹ có thể thay đổi thực đơn bằng món cháo thịt bằm với bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn, vừa giúp bé làm quen với đồ ăn thô mà vừa được bổ sung cả đạm, tinh bột lẫn chất xơ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 30 gam bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn
- 100 gam gạo tẻ
- 200 gam thịt bằm hoặc xay
- 1 ức gà hoặc 200 gam xương heo
- 3 cây hành lá
- Một ít dầu olive, gừng và gia vị
- 1 lít nước
Cách thực hiện:
- Cho ức gà hoặc xương heo vào chần sơ qua nước sôi với gừng để khử mùi hôi. Sau đó cho 1 lít nước vào hầm trong 20 phút.
- Sau đó cho thêm gạo tẻ vào nấu tiếp trong 20 phút nữa cho nhừ rồi tắt bếp và nêm gia vị. Đối với trẻ, bạn nên nêm nhạt vì lúc này bé vẫn còn khá nhạy cảm với mùi vị, đồng thời hệ tiêu hóa và các chức năng của gan và thận vẫn chưa thật sự hoàn thiện nên nếu ăn mặn sẽ không được tốt.
- Cho một ít dầu olive vào chảo để phi thơm hành lá đã được làm sạch và cắt nhỏ.
- Tiếp theo cho thịt xay vào chảo, đảo đều đến khi thịt chín thì nêm gia vị .
- Sau khi đã có hỗn hợp cháo và thịt, cuối cùng cho hỗn hợp bột chùm ngây đã hoà tan vào, đun sôi và tắt bếp
Vậy là đã hoàn thành món thịt bằm chùm ngây cho trẻ rồi.
NẤU CANH THỊT BÒ + BỘT CHÙM NGÂY BAMBOO NGUYÊN CHẤT, SIÊU MỊN CHO BÉ
Bé từ khoảng 1 tuổi rưỡi - 2 tuổi là đã có thể ăn được cơm. Lúc này bé cũng thích ăn cơm cùng gia đình hơn là ăn cháo. Mẹ có thể nấu canh thịt bò + bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn cho bé để kích thích trẻ ăn cơm, giúp em bé bổ sung thêm rau xanh trong trường hợp bé nhà mình không bao giờ chịu ăn rau
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 30 gram Bột rau chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn
- Thịt bò 200 gam
- Một ít tỏi, hành khô và gia vị
- Dầu olive
- Một ít ngò
- 300 ml nước
Cách thực hiện:
- Thịt bò thái thật mỏng hoặc xay nát rồi ướp với một chút gia vị, một chút tỏi và một chút dầu olive trong khoảng 10 phút.
- Sau đó đem xào sơ cho tái.
- Phi hành khô với dầu olive rồi cho 300 ml nước vào nấu sôi thì thêm bột rau chùm ngây vào khấy cho tan rồi cho thịt bò đã xào vào hỗn hợp, tắt bếp. (Không nấu thịt bò quá lâu vì sẽ rất dễ bị dai).
Lưu ý:
- Chỉ nên dùng 3-4 lần/tuần vì bột chùm ngây chứa nhiều vitamin và dưỡng chất. Nếu dùng quá liều dễ dẫn đến tình trạng thừa chất không tốt cho bé.
- Ngoài ra, nên chọn mua bột chùm ngây nguyên chất uy tín để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao nhất không bị pha lẫn tạp chất. Một trong số những thương hiệu uy tín gần đây là Bột chùm ngây Bamboo nguyên chất, siêu mịn, có nguồn gốc rõ ràng, uy tín và đảm bảo chất lượng sản phẩm, giúp các mẹ có được giải pháp tốt nuôi con mau lớn, và đầy đủ dưỡng chất.
Công ty TNHH Sản Xuất Thương Mại BAMBOO (BAMBOO FOOD)
Nhà máy: Ấp Bình Cang 2, xã Bình Thạnh, huyện Thủ Thừa, Long An
VP giao dịch: số 3, lô B, Trường Sơn, P.15, Q.10, TP.HCM
Hotline : 0868 28 6768
Email : bamboofoods2019@gmail.com
Website: www.bamboofood.vn
GIA KHUÊ